Illustration E-Stoffe: E180

E-Stoffe: E180

Risiken, Gefahren, Anwendung

Risiken, Gefahren, Anwendung

E-Stoff E180: Litholrubin BK

Litholrubin BK, auch Rubinpigment BK genannt, ist ein licht- und hitzebeständiger roter Azofarbstoff. Es ist ein Pigment, dessen Partikel sehr fein in ihrem Medium verteilt werden, ohne aber ihre chemische Zusammensetzung zu ändern.

Bezeichnungen:

E-Nummer: E180

Name: Litholrubin BK

Kategorie(n): Farbstoffe

Gesundheitliche Risiken:

Litholrubin BK, gilt als unbedenklich. Allerdings kann der Stoff allergieauslösend wirken und ist damit für Allergiker, besonders für Personen mit allergischen Reaktionen auf Acetylsalicylsäure und Asthmatiker, problematisch.

Beschreibung:

Litholrubin BK, auch Rubinpigment BK genannt, ist ein licht- und hitzebeständiger roter Azofarbstoff. Es ist ein Pigment, dessen Partikel sehr fein in ihrem Medium verteilt werden, ohne aber ihre chemische Zusammensetzung zu ändern.

Verwendung:

Max. Tagesdosis:

Bis zu 1.5 mg/kg Körpergewicht.


Es wird Lebensmitteln als Farbstoff zugesetzt und in manchen Lippenpflegestiften verwendet. Es ist als Lebensmittelzusatzstoff für die Färbung des (essbaren) Überzugs von Käse zugelassen.
Weitere Infos:

Weitere Handelsnamen:

Rubinpigment BK

4B-Toner

C.I. 15850:1

C.I. Pigment Red 57:1

Litholrubin BK in anderen Sprachen:

Litholrubin BK

Litholrubine BK

Lithol-rubine BK

Litholrubin BK (rubinpigment)

Litolirubiini BK

Litholrubin BK

Litolrubin BK

Litholrubine BK

Litol-rubina BK

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Λιθορουμπίνη BK

Lithol Rubin BK

Litholrubin BK

Pigmentas rubinas

Litolrubīns BK

Litoolrubin BK

Litholrubin BK

Chemische Eigenschaften:

Summenformel:C18H12N2O6SCa
Molare Masse:430,34 g/mol

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